La boutique

Une sélection de ce qui est au comptoir cette semaine. Prix au kilo ou à la pièce, coupe à la demande.

Cette semaine au comptoir

Pâtes pressées, croûtes fleuries et lavées.

Coup de cœur

Comté 24 mois

Doubs

Fruité, cristaux de tyrosine, longue finale.

39,80 €le kilo

Saint-Marcellin fermier

Isère

À la cuillère, crémeux sous sa fine croûte.

Lait cru

3,90 €la pièce

Reblochon fermier

Haute-Savoie

Pastille verte, affiné quatre semaines.

Lait cruAOP

11,50 €la pièce

Beaufort d'alpage

Savoie

Été 2025, notes de fleurs et de noisette.

AOP

42,00 €le kilo

Du frais au très sec.

Picodon

Drôme

Affiné trois semaines, piquant léger.

AOP

3,20 €la pièce

Bûche cendrée

Ardèche

Pâte fondante sous la cendre.

8,90 €la pièce

Nouveau

Crottin frais

monts alentour

Pour une salade ou rôti au four.

2,60 €la pièce

Pâtes douces et persillées.

Ossau-Iraty fermier

Pays basque

Douze mois, avec une confiture de cerises noires.

AOP

36,50 €le kilo

Roquefort

Aveyron

Persillé généreux, coupé à la demande.

AOP

34,00 €le kilo

Beurre de baratte demi-sel

monts alentour

4,80 €les 250 g

Confiture de figues pour fromages

Drôme

6,50 €le pot

Beaujolais-villages nature

Beaujolais

14,00 €la bouteille

Les fromages changent avec les saisons : appelez pour savoir si votre préféré est là.